【私は風 Free Wind Hazy IPA　開栓します！】

「心を解き放ち、風の向くままに身を委ねる贅沢を」

　今までのビールの概念に縛られない「自由（Free）」をテーマに、圧倒的な開放感をもたらす至高の1杯を提案します。

　濃密で美しい濁りのあるイエローゴールド。霧がかった（Mist）谷の景色や、ヴィーナス誕生の泡を連想させるクリーミーな泡立ちは、Hazy IPAの特徴そのものです。

　

　アイダホ5(idaho5)やシトラ（Citra）をはじめとする6種の柑橘系ホップを贅沢に使用。グラスから、熟したグレープフルーツやオレンジのような、爆発的かつ華やかな柑橘香が、谷からの「風」のように鼻腔を吹き抜けます。

　

　オーツ麦や小麦由来の、ベルベットのように芳醇でなめらかな口あたり。苦味は控えめで、ジューシーな果実味が口いっぱいに広がります。

　そんなビアスタイルから、誰の指図も受けず、気高く自由に生きる「成熟したヴィーナス（大人の女性）」の姿をビールに投影しました。

　そんなわけで、沼垂ビアパブ。本日のクラフトビールは次の１２スタイルがオンタップ！

１．コシヒカリ･ヴァイツェン

２．天の川ペールエール

３．荒波IPA

４．新潟オールドデイズ

５．恋すてふHazy IPA

６．飯豊の孤独IPA

７．私は風 Free Wind Hazy IPA

８．ルレクチェエール

９．佐渡番茶エール

10．新潟トマトエール

11．くろさき茶豆セゾン

12．日本海の夕日スタウト

　秋晴れの週末、新潟。昭和の雰囲気の静かなまちなみ。古民家ブリューパブで、昼飲みはいかがでしょうか？

　みなさまのご来店、スタッフ一同お待ちしております。