おしらせ
【本日、沼垂ビール 醸造開始10周年を迎えました！】
【本日、沼垂ビール 醸造開始10周年！】 10年前の今日、2016年3月1日、沼垂ビールは新潟税務署からクラフトビール醸造免許の交付を受けました。 新潟では、小規模ブルワリーの免許申請は,当時、めずらしかったこともあり、また申請書類の不備が続き、10ヶ月を要しての取得。150リットルサイズの小さなかつ難産の船出でした。 それから、2020年のコロナ禍の年にあって、今の場所に移転、厳しい環境の中で、新ブルワリーを建設して、みんなでＤＩＹで、古民家リノベーションをして、「沼垂ビアパブ」をオープンさせることができました。 その後、300リットルサイズの設備にＤＩＹで更新。さらに、2024年7月には、クラウドファンディングで全国からたくさんのご支援を得て、今の700リットルサイズの設備を導入することができました。 人から見れば、要領のわるい、ムダな歩みばかりと思われるかも。 ただ、うれしいのは、醸造部門のブルワリースタッフ、飲食部門のビアパブスタップと仲良く、たのしく仕事ができること。なぜか、運に恵まれ、さまざまな出会い、好機をえることができたこと。 これからも、地元に根ざした、マイクロブルワリーとして、歩んで参ります。引き続き、ご愛顧、ご支援をお願い申し上げます。 追伸。来月、4月になってから「10周年記念イベント」を開催したいと思います。みなさまのご来店、スタッフ一同、こころよりお待ちしております。
【本日、沼垂ビール 醸造開始10周年を迎えました！】
【本日、沼垂ビール 醸造開始10周年！】 10年前の今日、2016年3月1日、沼垂ビールは新潟税務署からクラフトビール醸造免許の交付を受けました。 新潟では、小規模ブルワリーの免許申請は,当時、めずらしかったこともあり、また申請書類の不備が続き、10ヶ月を要しての取得。150リットルサイズの小さなかつ難産の船出でした。 それから、2020年のコロナ禍の年にあって、今の場所に移転、厳しい環境の中で、新ブルワリーを建設して、みんなでＤＩＹで、古民家リノベーションをして、「沼垂ビアパブ」をオープンさせることができました。 その後、300リットルサイズの設備にＤＩＹで更新。さらに、2024年7月には、クラウドファンディングで全国からたくさんのご支援を得て、今の700リットルサイズの設備を導入することができました。 人から見れば、要領のわるい、ムダな歩みばかりと思われるかも。 ただ、うれしいのは、醸造部門のブルワリースタッフ、飲食部門のビアパブスタップと仲良く、たのしく仕事ができること。なぜか、運に恵まれ、さまざまな出会い、好機をえることができたこと。 これからも、地元に根ざした、マイクロブルワリーとして、歩んで参ります。引き続き、ご愛顧、ご支援をお願い申し上げます。 追伸。来月、4月になってから「10周年記念イベント」を開催したいと思います。みなさまのご来店、スタッフ一同、こころよりお待ちしております。
【沼垂ビール醸造開始10周年記念イベント開催】
１０年前の2016年、小さな150リットル醸造から始まった沼垂ビール。ここまでのご支援ご愛顧に感謝して、10周年記念イベントを２回に分けて開催します。 みなさまのご来店をお待ちしております！！ 第一弾 2026.4.17 (金) 10周年記念ライブ開催 Nuttari Beer Friday Alive Vol.12 RENA 春のうきうきジャズナイト 待ちに待ったこの季節。出来立てビールに、おいしいおつまみ。 ご一緒に、心華やぐひと時を過ごしませんか？小さな編成だからこそ引き立つ、あたたかな音色。 沼垂ビール10周年をお祝いして、心を込めてお送りします。 RENA 春のうきうきジャズナイト RENA（Vocal） 小松原 崇（Guitar） 伊佐 悠（Drums） 2026.4.18 （金）午後7時開演 （受付開始午後6時30分） 料金1,500円（1ドリンク＆1プレート付） 別途、メンバーへの熱い投げ銭をお願いいたします。 お席確保と人数把握のため予約制、貸切となります。 会場／ご予約：沼垂ビアパブ 新潟市中央区沼垂東2－9－5 Tel.025-383-8720 イベント予約フォームでご予約受け付けています．QRクリック！ https://forms.gle/gvVkiVjZQjkH6NCg7 第二弾 2026.4.25(土)～4.26（日） 10周年記念...
【沼垂ビール醸造開始10周年記念イベント開催】
１０年前の2016年、小さな150リットル醸造から始まった沼垂ビール。ここまでのご支援ご愛顧に感謝して、10周年記念イベントを２回に分けて開催します。 みなさまのご来店をお待ちしております！！ 第一弾 2026.4.17 (金) 10周年記念ライブ開催 Nuttari Beer Friday Alive Vol.12 RENA 春のうきうきジャズナイト 待ちに待ったこの季節。出来立てビールに、おいしいおつまみ。 ご一緒に、心華やぐひと時を過ごしませんか？小さな編成だからこそ引き立つ、あたたかな音色。 沼垂ビール10周年をお祝いして、心を込めてお送りします。 RENA 春のうきうきジャズナイト RENA（Vocal） 小松原 崇（Guitar） 伊佐 悠（Drums） 2026.4.18 （金）午後7時開演 （受付開始午後6時30分） 料金1,500円（1ドリンク＆1プレート付） 別途、メンバーへの熱い投げ銭をお願いいたします。 お席確保と人数把握のため予約制、貸切となります。 会場／ご予約：沼垂ビアパブ 新潟市中央区沼垂東2－9－5 Tel.025-383-8720 イベント予約フォームでご予約受け付けています．QRクリック！ https://forms.gle/gvVkiVjZQjkH6NCg7 第二弾 2026.4.25(土)～4.26（日） 10周年記念...