ドイツのクラフトビールの定番のひとつ「ヴァイツェン」の小麦麦芽の割合を下げて、県内産コシヒカリを加えたことで、今まで以上に、口あたりが柔らかく、洗練された風味が特徴　アルコール度5.7％　IBU(苦味)：8.5  要冷蔵

ポップのフルーティな香り、スパイス、さらに苦味と、バランスよく味わえます。ベースモルトのコクがポップの苦味を包み、深い味わいです。ラベルは、夜の信濃川と星空をあしらったもの。アルコール度5.6％　IBU(苦味)：28.0　 要冷蔵・常温

４種類のビター/アロマホップのミラクルな香りと深い苦みが日本海の荒波のように、力強く、そして激しく。ベースモルトの深いコクとともに口の中で衝撃となって拡がります。アルコール度6.5％　IBU(苦味)：60.0　
要冷蔵・常温　

古き良き時代の情緒あふれる町、新潟を懐かしむ。そんなシーンをモチーフに作ったOld Aleスタイルエール。北欧ノルウェー由来の酵母にベースモルトにロースト麦芽を加えたことで、奥深い香りとホップの重厚な苦み、そして独特のローストの香りが特徴。ラベルは地元の日本画家、金子孝信の美人画は地元の蒲原神社の神官の子息としてうまれ夭折した画家金子孝信による「せいこ像」　アルコール度 6.0％　IBU(苦味)：25.7　要冷蔵・常温　　

アメリカンHopのSABRO（サブロ）はトロピカルで、レモン、ライチの香りが複雑に溶け合うティスト。このSABROをシングルホップで使ったHazy　IPAです。恋すてふ（こいすちょう）とは、ひよっとして恋かしら、これが恋ねという淡い気持ちの言葉。そんな大人の爽やかな、ほのかな恋心にぴったり。地元の日本画家、金子孝信の美人画もすてきです。　アルコール度5.6％　IBU(苦味） 8.5　要冷蔵　

新潟市で栽培される高級洋梨ル・レクチェを贅沢に使った本格的なフルーツエールです。天然のル・レクチェの香りと甘さがほんのりと、モルトの芳醇な口あたりの中に溶け込みます。ビール原料に使うルレクチェは、新潟市内の生産農家から直接仕入、自社内で加工、通年醸造を可能としました。アグリとクラフトビールの新潟を強くアピールします。　アルコール度5.4％　IBU（苦み) 12.0　要冷蔵　

焙煎の香りがしっかりとした佐渡番茶を使い、番茶の香りをクラフトビールの中に溶け込ませたライトエールです。　佐渡番茶は、通常の番茶（ほうじ茶Z)と異なり、お茶の木の枝だけでなく、本来、緑茶に使う茶葉までも加えて、まるごと焙煎したもので、そのしっかりとした香りが特徴です。　アルコール度5℃　IBU（苦味）13.7　内容量　330㎖　要冷蔵・常温　　

ローストモルトの香りがしっかり、ホップNorthern Brewerのおだやかな苦みとCallistaのベリーの香りが加わった、ボディがしっかりとした黒ビール　アルコール度6.2％　IBU(苦味)：30.0　要冷蔵　

ペールエールモルトをベースに、ホップは4種類。特に、ホップChinookの独特の深い苦みとCitraの柑橘系の香りが混ざり合い、複雑系IPAに仕上がりました。ハイアルコールで酒好きにはたまらないIPAです。アルコール度7.0％　IBU(苦味)：28.0　 要冷蔵

ベースモルトに芳醇な味わいのペールエールモルト、ポップにはアメリカンIPAで有名なSimcoeやAmarilo、Mosicを使うことで、独特のパッションフルーツ、松の香りと強い苦味が口の中に広がります。ひとり静かに孤独を楽しみ、グラスを傾けて、味わってほしい深みと独特の苦味のIPAです。　アルコール度6.5％　IBU(苦味)：60.0　要冷蔵

新潟市北区タカギ農場様が栽培された濃厚、フレッシュなトマト果汁を加えました。ホップにはNelson sauvin、Amariroなど4種類を使い、おだやかな苦みと柑橘の香りが特徴です。　アルコール度5.5％　IBU(苦味)：30.0　要冷蔵

ベースモルトにラガー定番のピルスナーモルト、ポップにはSaazを主体に、ColumbusとNorthen Brewerを加えたことで、マイルド、優しい苦み、そして口あたりの爽やかなラガーができあがりました。　アルコール度6.0％　IBU(苦味)：30.0　要冷蔵